* * *
Мммм....як же я люблю літо за різноманіття і багатство соковитих ягід і фруктів ! Вийдеш на город і перед тобою солодкі і духмяні скарби -- полуниця, малинка, смородина, аґрус, шовковиця, ірга....і...ще безліч фруктів :))). З величезною насолодою кладеш їх до рота і смакуєш радісно закривши очі від задоволення :)))...А ще скільки таких багатств є у лісі ! І тут я завжди радію, що живу зовсім поруч густо-зеленого красеня і можу збирати ті дарунки хоч щодня...Літо !!!
А, коли просто їсти ягідки стає не цікаво, ми готуємо смачненькі десерти. Я вже казала, що не є любителькою солодощів, але є ті, які мені дуууже до вподоби :))), наприклад -- чізкейк...Ніжний, повітряний, легкий...А в поєднанні з ягідками, це просто неймовірна смакота !
Тому сьогодні запрошую вас на :
" Чорничний чізкейк "
Хоч з чізкейком зазвичай доводиться повозитись, але з цим представником мені працювалося лекго, можна сказати -- на одному диханні :))).
Основу цього "десертика" складають агати -- тоновані ( верхній камінець і маленькі ) і агат Вени дракона ( нижній камінь ). А отримав він свою назву через те, що покритий сіточкою дрібних тріщинок схожих на вени. Але це не природна фактура а результат обробки -- камінь спочатку піддається впливу високих температур, а потім різкого охолодження.
А ще кольє вишите переважно білим бісером кольору сніжний цейлон і тому красиво виблискує і переливається, але це такий м'який і шовковистий блиск.
Ось такий у мене " десертик ".
Насолоджуйтесь ягідним літечком !!!
